SEREMI de Salud
Resolución sanitaria
Tramitamos la resolución sanitaria de locales con consumo, para llevar y al paso.
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Buenas Prácticas de Manufactura
Asesoría en manuales BPM.
Hacemos los manuales y registros de Buenas Prácticas de Manufactura que tu local necesita para producir alimentos seguros y llegar listo a la inspección de la SEREMI.
+10años, desde
2016
2016
RMRegión
Metropolitana
Metropolitana
Qué incluye
Los 7 manuales y registros BPM.
Hacemos los manuales y registros que se exigen en la inspección técnica para obtener la resolución sanitaria.
Son la base para que tu local produzca alimentos seguros: higiene, manipulación y control de cada etapa.
Ver resolución sanitariaLo que pide la SEREMIManuales y registros BPM
- Recepción de materias primas
- Higiene y salud del personal
- Capacitación del personal
- Control de plagas
- Acopio de basura
- Higiene de espacios y utensilios
- Mantención de equipos
7 de 7 manualesSEREMI de Salud
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan.
¿Qué son las Buenas Prácticas de Manufactura?
Son una herramienta básica para obtener alimentos seguros para el consumo humano, centrada en la higiene y la forma de manipulación.
Aplican a establecimientos que elaboran, industrializan, fraccionan, almacenan, transportan o distribuyen alimentos e insumos en contacto con ellos.
¿Qué es una resolución sanitaria?
Es una autorización que se entrega a quienes procesan, envasan, etiquetan, distribuyen o venden alimentos o aditivos. Con ella se permite el funcionamiento de las instalaciones.
Para tramitarla, el local debe cumplir la normativa sanitaria vigente y contar con toda la documentación que se exige en la inspección técnica.
¿Cuánto se demoran?
Nos acomodamos a tus tiempos y lo podemos lograr en tiempo récord. Solo dependemos de ti y de los tiempos de la SEREMI.
¿Dónde atienden?
Atendemos en la Región Metropolitana, en comunas como Santiago, Maipú, Las Condes, La Reina y Ñuñoa.
Todo en un solo lugar
Otros trámites que resolvemos.
Resolución sanitaria, manuales BPM, sumarios y patente municipal, con un solo equipo.
Departamento jurídico
Sumarios sanitarios
Informe o apelación escrita, con fotografías, para el día de la citación.
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Municipalidad
Patentes municipales
Reunimos lo que pide cada municipio para tu patente comercial.
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Tus manuales BPM, listos para la inspección.
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